Bio · ručně vyráběné · z Chorvatska
Oysters with Raspberry Syrup
Oysters with Raspberry Syrup. Jednoduchý recept s bio sirupem Agropošta. Ingredience, postup a tipy k podávání na jednom místě.
Nečekaná, ale lahodná kombinace — čerstvé ústřice s omáčkou mignonette z malinového sirupu. Sofistikovaný předkrm.
2 porce
Složení
- 20 ml Agropošta malinový sirup
- 30 ml vinného octa
- 1 jemně nasekaná šalotka
- Čerstvé ústřice
- Drcený led
Příprava
- Smíchejte malinový sirup s vinným octem a nasekanou šalotkou.
- Nechte mignonette odpočívat 30 minut.
- Ústřice naaranžujte na drcený led.
- Podávejte s malinovou mignonette omáčkou.