Kippenstoof met Citroengras- & Gembersiroop

Name: Kippenstoof met Citroengras- & Gembersiroop
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porties
Ingredients: 3 el Agropošta citroengras-gember siroop; 500 g kipfilet; 1 ui; 2 teentjes knoflook; 400 ml kokosmelk; 200 ml kippenbouillon; Zout en peper; Verse koriander

Kippenstoof met Citroengras- & Gembersiroop. Eenvoudig recept met biologische Agropošta-siroop. Bekijk ingrediënten, stappen en serveertips voor thuis.

Een exotische kippenstoof met de kruidige smaken van citroengras en gember. Verwarmend en vol karakter.

2 porties

Ingrediënten

3 el Agropošta citroengras-gember siroop
500 g kipfilet
1 ui
2 teentjes knoflook
400 ml kokosmelk
200 ml kippenbouillon
Zout en peper
Verse koriander

Bereiding

Snijd de kip in stukken en bak aan in olie.
Voeg ui en knoflook toe en bak mee.
Voeg citroengras-gember siroop, kokosmelk en bouillon toe.
Laat 20 minuten sudderen op laag vuur.
Breng op smaak met zout en peper.
Garneer met verse koriander en serveer met rijst.