Panna Cotta met Saliesiroop

Name: Panna Cotta met Saliesiroop
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porties
Ingredients: 3 el Agropošta saliesiroop; 500 ml slagroom; 2 el suiker; 3 gelatineblaadjes; 2 peren; 200 ml witte wijn; Verse salieblaadjes

Panna Cotta met Saliesiroop. Eenvoudig recept met biologische Agropošta-siroop. Bekijk ingrediënten, stappen en serveertips voor thuis.

Een elegante Italiaanse panna cotta met gepocheerde peer en de kruidige tonen van saliesiroop. Een verfijnd dessert.

2 porties

Ingrediënten

3 el Agropošta saliesiroop
500 ml slagroom
2 el suiker
3 gelatineblaadjes
2 peren
200 ml witte wijn
Verse salieblaadjes

Bereiding

Week de gelatine in koud water.
Verwarm slagroom met suiker en 2 el saliesiroop.
Los de uitgeknepen gelatine op in de warme room.
Giet in vormpjes en laat 4 uur opstijven.
Pocheer de peren in wijn met 1 el saliesiroop.
Serveer de panna cotta met gepocheerde peer en verse salie.