Organsko · ručno izrađeno · iz Hrvatske
Panna Cotta sa Sirupom od Kadulje
Panna Cotta sa Sirupom od Kadulje. Jednostavan recept s organskim Agropošta sirupom. Pogledajte sastojke, korake i savjete za posluživanje.
Elegantna talijanska panna cotta s poširovanom kruskom i začinskim notama sirupa od kadulje. Profinjeni desert.
2 porcije
Sastojci
- 3 žlice Agropošta sirupa od kadulje
- 500 ml slatkog vrhnja
- 2 žlice šećera
- 3 lista želatine
- 2 kruške
- 200 ml bijelog vina
- Svježi listovi kadulje
Priprema
- Namočite želatinu u hladnoj vodi.
- Zagrijte slatko vrhnje sa šećerom i 2 žlice sirupa od kadulje.
- Otopite ocijeđenu želatinu u toplom vrhnju.
- Ulijte u kalupe i ostavite da se stegne 4 sata.
- Pohirajte kruške u vinu s 1 žlicom sirupa od kadulje.
- Poslužite panna cottu s pohiranom kruskom i svježom kaduljom.