Chicken Stew with Lemongrass & Ginger Syrup

Екзотичне куряче рагу з пікантними смаками лемонграсу та імбиру. Зігріваюче та насичене характером.

2 порції

Склад

• 3 ст.л. сиропу лемонграсу та імбиру Agropošta
• 500 г курячого філе
• 1 цибулина
• 2 зубчики часнику
• 400 мл кокосового молока
• 1 ст.л. рибного соусу
• Свіжий коріандр
• Рис

Приготування

1. Наріжте курку шматочками та обсмажте на олії.
2. Додайте цибулю та часник і обсмажте разом.
3. Додайте сироп лемонграсу та імбиру і кокосове молоко.
4. Тушкуйте 20 хвилин.
5. Приправте рибним соусом.
6. Подавайте з рисом та свіжим коріандром.