AGROPOŠTA

Biologico · artigianale · dalla Croazia

Oysters with Raspberry Syrup

Oysters with Raspberry Syrup. Ricetta semplice con sciroppo biologico Agropošta. Ingredienti, preparazione e consigli per servire.

A surprising combination: the salty taste of oysters with the sweet-sour raspberry syrup. A true delicacy.

2 porzioni

Ingredienti

  • 20 ml Agropošta malinový sirup
  • 30 ml vinného octa
  • 1 jemně nasekaná šalotka
  • Čerstvé ústřice
  • Drcený led

Preparazione

  1. Smíchejte malinový sirup s vinným octem a nasekanou šalotkou.
  2. Nechte mignonette odpočívat 30 minut.
  3. Ústřice naaranžujte na drcený led.
  4. Podávejte s malinovou mignonette omáčkou.